4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 sentimeter lengkuas
2 sentimeter kunyit
2 sentimeter jahe
1 sdt ketumbar
1/2 sdt garam halus
1/2 sdt gula pasir
Cara membuat:
Tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun salam hingga harum.
Masukkan tempe dan santan encer. Masak hingga tempe setengah encer.
Tambahkan tahu dan santan kental, aduk sampai merata.
Kecilkan api, masak hingga matang dan bumbu meresap.
Setelah itu, angkat dan hidangkan.
11. Resep cumi bumbu asam manis
Bahan:
Kategori :