5. Resep bistik telur
Bahan:
5 butir telur ayam, rebus dan kupas
250 gram daging giling tanpa lemak
Bumbu:
1/2 sdt merica bubuk, aduk rata
3 sdm tepung maizena, aduk rata
1/4 sdt garam, aduk rata
1 butir telur ayam, kocok lepas
Saus:
1 sdm margarin
2 sdm tepung terigu
1 sdm bawang merah, iris dan giling halus
1 sdt bawang putih, iris dan giling halus
1/2 sdt merica bubuk, giling halus
1 sdt pala bubuk, giling halus
Kategori :