5 Resep Olahan Terong Ungu Cocok untuk Penderita Kolesterol dan Asam Urat

5 buah cabai rawit

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 butir kemiri

1 buah tomat merah

1 sdm gula merah

Garam dan gula pasir secukupnya

Cara Membuat:

Rebus terong hingga empuk dan matang. Angkat dan tiriskan

Belah terong menjadi tiga bagian tanpa putus

Ulek halus bahan sambal bersama gula merah, garam, dan gula pasir

Tumis sambal hingga matang

Angkat dan tuang di atas terong rebus. Sajikan.

4. Terong Bakar Penyet

Tags : #terong ungu #terong bakar #pecak terong #kolesterol #asam urat

Kategori :

Terkait