Resep Ide Masakan untuk Bekal Suami yang Simpel dan Ramah di Kantong

Reporter: Yani |

Editor: Yani |

Rabu , 06 Aug 2025 - 13:25

Foto: Resep ide masakan bekal suami yang sehat dan ramah dikantong. Sumber foto: instagram.com/sukmawati_rs-Koranlapos-Lahat Pos

Koranlapos.com - Beberapa orang beranggapan bahwa menyiapkan bekal selalu harus rumit dan mahal. Namun, dengan sedikit imajinasi dan perencanaan yang baik, Anda dapat menyajikan hidangan yang lezat, mudah dibuat, dan tidak menguras kantong. Kunci utama untuk mencapai hal ini adalah dengan memilih bahan-bahan yang terjangkau serta menggunakan teknik memasak yang efisien.

Dalam artikel ini, membagikan ide masakan untuk bekal suami, yang sederhana dan ramah di kantong, disertai estimasi biaya per porsi. Mulai dari hidangan nasi hingga lauk pauk yang sederhana, setiap resep dirancang untuk praktis dan dapat disiapkan dengan cepat, sangat cocok bagi Anda yang memiliki jadwal yang padat.

1. Tumis Kangkung Telur Puyuh

Sayuran hijau seperti kangkung memiliki kandungan serat dan vitamin yang tinggi, sehingga menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk bekal. Menambahkan telur puyuh ke dalam tumisan kangkung tidak hanya meningkatkan asupan protein, tetapi juga membuat sajian tersebut lebih menarik dan mengenyangkan. Berikut adalah resep dan langkah-langkah untuk membuatnya:

Bahan-bahan:

1 ikat kangkung, siangi dan cuci bersih

10 butir telur puyuh, rebus & kupas

3 siung bawang putih, iris tipis

4 butir bawang merah, iris tipis

2 buah cabai merah besar, iris serong

5 buah cabai rawit merah (sesuai selera), iris serong

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap manis

1/4 sdt gula pasir

resep ide masakan untuk bekal suami yang simpel dan ramah di kantong                            koranlapos.com - beberapa orang beranggapan bahwa menyiapkan bekal selalu harus rumit dan mahal. namun, dengan sedikit imajinasi dan perencanaan yang baik, anda dapat menyajikan hidangan yang lezat, mudah dibuat, dan tidak menguras kantong. kunci utama untuk mencapai hal ini adalah dengan memilih bahan-bahan yang terjangkau serta menggunakan teknik memasak yang efisien.
dalam artikel ini, membagikan ide masakan untuk bekal suami, yang sederhana dan ramah di kantong, disertai estimasi biaya per porsi. mulai dari hidangan nasi hingga lauk pauk yang sederhana, setiap resep dirancang untuk praktis dan dapat disiapkan dengan cepat, sangat cocok bagi anda yang memiliki jadwal yang padat.
baca juga:waduh! hp android jenis ini segera punah, simak penyebabnya!
1. tumis kangkung telur puyuh
sayuran hijau seperti kangkung memiliki kandungan serat dan vitamin yang tinggi, sehingga menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk bekal. menambahkan telur puyuh ke dalam tumisan kangkung tidak hanya meningkatkan asupan protein, tetapi juga membuat sajian tersebut lebih menarik dan mengenyangkan. berikut adalah resep dan langkah-langkah untuk membuatnya:
bahan-bahan:
1 ikat kangkung, siangi dan cuci bersih
10 butir telur puyuh, rebus & kupas
3 siung bawang putih, iris tipis
4 butir bawang merah, iris tipis
2 buah cabai merah besar, iris serong
5 buah cabai rawit merah (sesuai selera), iris serong
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1/4 sdt gula pasir
garam dan lada secukupnya
100 ml air
minyak untuk menumis
cara membuat:
panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga mengeluarkan aroma harum. setelah itu, masukkan cabai merah dan cabai rawit, tumis hingga layu. selanjutnya, tambahkan telur puyuh yang sudah direbus dan kupas, aduk hingga semua bahan tercampur rata. kemudian, masukkan saus tiram, kecap manis, gula, garam, dan lada. aduk kembali hingga semua bumbu meresap.
baca juga:lezatnya kue bluder khas palembang sumatera selatan, cocok di nikmati bersama kopi di sore hari
tuangkan air ke dalam wajan dan masak hingga bumbu meresap ke dalam telur puyuh, yang biasanya memakan waktu sekitar 3 hingga 5 menit. 
setelah itu, masukkan kangkung dan aduk cepat sampai sayuran layu, namun jangan terlalu lama agar tidak menjadi lembek. cicipi dan sesuaikan rasa sesuai selera. angkat dan sajikan dalam keadaan hangat.
untuk satu porsi tumis kangkung dengan telur puyuh dan nasi, estimasi biaya yang diperlukan berkisar antara rp12.000 hingga rp18.000. ini merupakan pilihan bekal yang sehat dan terjangkau, sangat cocok untuk membantu menjaga stamina suami sepanjang hari.
2. sayur sop bakso komplit
sayur sop merupakan sebuah hidangan berkuah yang tidak hanya menenangkan tetapi juga sarat dengan nutrisi. ketika ditambahkan bakso, hidangan ini menjadi lebih mengenyangkan dan sangat disukai oleh banyak orang. dalam kesempatan ini, berikut adalah resep dan langkah-langkah untuk membuatnya:
bahan-bahan:
10 butir bakso sapi, potong sesuai selera
2 buah wortel, iris tipis
1 buah kentang, potong dadu
1/2 bonggol kol (kubis), iris kasar
segenggam buncis, potong-potong
1 batang daun bawang, iris
1 batang seledri, iris
1,5 liter air kaldu ayam atau air biasa
1 sdm minyak goreng untuk menumis
bumbu tumis:
4 siung bawang putih, cincang halus
5 butir bawang merah, iris tipis
1/2 sdt merica bubuk
garam dan kaldu bubuk secukupnya
cara membuat:
mulailah dengan memanaskan minyak, kemudian tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berwarna kekuningan. setelah itu, rebus air atau kaldu hingga mendidih, lalu masukkan tumisan bumbu ke dalamnya.
selanjutnya, masukkan wortel dan kentang terlebih dahulu, masak hingga keduanya setengah empuk. kemudian, tambahkan buncis, kol, dan bakso, masak hingga semua bahan matang. bumbui dengan garam, merica, dan kaldu bubuk sesuai dengan selera anda. terakhir, masukkan daun bawang dan seledri, aduk sebentar lalu matikan api. sajikan dalam keadaan hangat dengan taburan bawang goreng dan nasi putih.
3. nugget sayur homemade
berikut cara membuat nugget sayur bekal makan siang:
bahan-bahan:
wortel parut
kol cincang
telur
tepung terigu
bawang putih
garam
merica
cara membuat:
campur semua bahan, tuang ke loyang kecil, kukus sampai matang.
setelah dingin, potong sesuai selera, balur tepung panir dan simpan di freezer.
tinggal goreng pagi hari untuk bekal yang sehat dan hemat.
4. telur balado dan tempe goreng
kombinasi antara telur balado dan tempe goreng merupakan pilihan ideal untuk bekal yang tidak hanya lezat tetapi juga terjangkau. telur dikenal sebagai sumber protein yang mudah dijangkau, sedangkan tempe adalah sumber protein nabati yang memiliki banyak manfaat dan harganya sangat ekonomis. berikut adalah resep dan langkah-langkah untuk membuatnya:
resep telur balado
bahan-bahan:
6 butir telur ayam, rebus dan kupas
minyak untuk menggoreng dan menumis
bumbu balado:
5 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit merah (sesuai selera pedas)
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat merah
1/2 sdt gula pasir
garam dan kaldu bubuk secukupnya. 
cara membuat:
goreng telur rebus sejenak hingga permukaannya sedikit kecokelatan (langkah ini bisa dilewatkan). haluskan semua bumbu balado, kemudian tumis hingga aromanya keluar dan matang. setelah itu, tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk, lalu aduk hingga rata. masukkan telur rebus ke dalam bumbu, aduk perlahan agar bumbu merata. masak hingga bumbu meresap, kemudian angkat dan sajikan.
resep tempe goreng sederhana
bahan-bahan:
1 papan tempe, potong tipis sesuai selera
2 siung bawang putih
1/2 sdt ketumbar
1 sdt garam
200 ml air
minyak untuk menggoreng
cara membuat:
haluskan bawang putih, ketumbar, dan garam, lalu larutkan dengan air. rendam potongan tempe dalam campuran bumbu tersebut selama 15 hingga 30 menit. setelah itu, panaskan minyak dan goreng tempe hingga berwarna kuning keemasan dan renyah. tiriskan dan sajikan tempe goreng bersama telur balado.
anggaran untuk satu porsi bekal yang terdiri dari telur balado, tempe goreng, dan nasi sangat bersahabat dengan kantong, yakni sekitar rp10.000 hingga rp15.000. hal ini menunjukkan bahwa pilihan masakan untuk bekal suami yang nikmat tidak harus mengeluarkan biaya yang tinggi.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Koran Lahat Pos Edisi Minggu 21 September 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan