5 Resep Olahan Terong Ungu Cocok untuk Penderita Kolesterol dan Asam Urat

1 cm kencur

1 lembar daun jeruk purut

Garam dan gula secukupnya

Air matang secukupnya

Cara Membuat:

Bakar terong hingga lunak, kupas kulitnya

Ulek bawang putih, cabai rawit, kencur, dan daun jeruk

Tambahkan kacang sangrai, garam, dan gula, ulek hingga halus. Tambahkan air secukupnya.\

Campurkan terong dengan bumbu kacang. Pecak terong siap disajikan.

3. Terong Rebus Sambal Balado

Bahan:

3 buah terong ungu

Bahan Sambal:

10 buah cabai merah

Tags : #terong ungu #terong bakar #pecak terong #kolesterol #asam urat

Kategori :

Terkait