NUSANTARA ! Inilah Tapai, Fermentasi yang Menggugah Selera

Namun, konsumsilah dengan bijak karena kadar alkohol dalam tapai bisa bervariasi tergantung pada lamanya proses fermentasi.

Tapai adalah contoh yang menarik dari bagaimana masyarakat memanfaatkan proses fermentasi untuk menciptakan makanan yang unik dan bernilai gizi. 

Keberagaman jenis tapai yang ada menunjukkan betapa kaya akan warisan kuliner Indonesia dan pentingnya menjaga tradisi dalam pengolahan makanan. 

BACA JUGA:Kenapa Strawberry Moon Muncul, Simak Jadwal di Bulan Juni, Fenomena Astronomi

Dengan mengapresiasi tapai, kita juga turut melestarikan warisan budaya yang berharga bagi generasi mendatang. (*)