Manfaat Tanaman Obat Kacang Ijo Untuk Kesehatan Tubuh, Sumber Protein dan Nabati

Kaya Ijo yang kaya akan Protein dan Nabati, Ket Foto : Instagram @dermies--
Magnesium, kalium, dan antioksidan dalam kacang ijo berkontribusi terhadap kesehatan jantung dengan menjaga tekanan darah dan mencegah peradangan.
6. Meningkatkan Sistem Imun
Kandungan vitamin C, vitamin B, dan zat besi membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan mempercepat pemulihan dari penyakit.
7. Mendukung Kesehatan Kulit dan Rambut
Kacang ijo mengandung zinc dan antioksidan yang baik untuk menjaga kesehatan kulit dan memperkuat rambut dari akar.
BACA JUGA:PLN Tebing Tinggi Lakukan Pemadaman Listrik Sementara Untuk Pemeliharaan Jaringan
Untuk mengkonsumsinya, bisa dengan cara dimasak menjadi bubur kacang ijo, dijadikan isian bakpia atau onde-onde atau dibuat kecambah untuk lalapan atau campuran salad. (*)