Yuk Lihat Resep dan Cara Membuat Cake Puding Lumut Mentega
Cake Puding Lumut Mentega, Sumber Instagram.--
Lahat Pos - Cake puding lumut mentega merupakan salah satu varian kue yang cukup terkenal di Indonesia.
Kombinasi antara cake yang lembut dengan puding lumut yang kenyal, menciptakan tekstur yang unik dan lezat.
BACA JUGA:Waw, Ini Dia Resep dan Cara Mebuat Kue Dadar Gulung Yang Menggugah Selera
Berikut ini adalah resep dan cara membuat cake puding lumut mentega, yang dapat diterapkan di rumah.
1. Bahan-bahan
Siapkan 200 gram mentega, 200 gram gula pasir, 4 butir telur, 200 gram tepung terigu, 1 sendok teh baking powder, 1 sendok teh vanili bubuk, 100 ml susu cair
Siapkan juga 200 ml susu cair, 50 gram gula pasir, 2 butir telur, 1 sendok teh agar-agar bubuk, 1 sendok teh ekstrak pandan (optional, untuk warna hijau),1 sendok makan air daun pandan suji.
BACA JUGA:Resep Cocok Untuk Anak Kost Kalo Lagi Sakit Penuh Nutrisi dan Tidak Ribet
2. Cara Membuat
Panaskan oven pada suhu 180°C (350°F). Siapkan loyang dengan mengolesi mentega dan taburi dengan sedikit tepung, atau gunakan kertas roti.
Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan berwarna pucat. Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
Ayak tepung terigu dan baking powder, lalu masukkan ke dalam adonan mentega secara bertahap, bergantian dengan susu cair. Aduk hingga rata setelah setiap penambahan.
Lalu tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya. Panggang dalam oven selama sekitar 25-30 menit, atau hingga cake matang dan bisa diuji dengan tusuk gigi.
BACA JUGA:Ini Dia Resep dan Cara Membuat Kue Kaswi Pandan, Yang Menggugah Selera
- Tag
- Share
-
-
