Manfaat Kulit Kentang Bisa Dijadikan Tanaman Obat bagi Kesehatan, Jangan Dibuang!

Reporter: Yani |

Editor: Yani |

Selasa , 24 Jun 2025 - 14:32

Foto : Manfaat kulit kentang bisa menjaga kesehatan pencernaan, mengelola berat badan, dan mengelola tekanan darah-Yni/Lapos-

manfaat kulit kentang bisa dijadikan tanaman obat bagi kesehatan, jangan dibuang!                            koranlapos.com - anda boleh-boleh saja makan kulit kentang dengan memasaknya terlebih dahulu. manfaat kulit kentang bisa menjaga kesehatan pencernaan, mengelola berat badan, dan mengelola tekanan darah. faktanya, beragam nutrisi penting, seperti antioksidan dan serat paling banyak terdapat di kulit kentang.
kentang (solanum tuberosum) merupakan jenis umbi yang dapat anda konsumsi sehari-hari. selama mengolahnya, bagian kulit kentang umumnya dibuang dan jarang digunakan sebagai bahan masakan.
padahal, kulit kentang mengandung senyawa bioaktif yang bermanfaat bagi kesehatan. anda bisa mengolah kulit kentang dengan cara menggoreng atau memanggangnya sesuai selera.
baca juga:tanaman tebuh hitam dapat meningkatkan energi dengan cepat, ini 7 manfaat kesehatan tebuh hitam
manfaat kulit kentang sangatlah beragam, berikut adalah beberapa di antaranya:
1. mengelola tekanan darah
manfaat kulit kentang rebus dapat mengelola tekanan darah. ini dapat mengurangi risiko terjadinya kerusakan jantung dan menjaga fungsi organ tersebut dengan baik.
kulit kentang rebus mengandung berbagai mineral, seperti kalium, magnesium, dan kalsium. pastikan untuk membersihkan kulit kentang secara menyeluruh sebelum anda merebusnya.
2. menjaga kesehatan pencernaan
serat berperan penting untuk menjaga kesehatan pencernaan. dalam 100 gram, kulit kentang mengandung serat hampir 4 kali lebih banyak daripada kentang panggang utuh dengan kulit.
serat dalam kulit kentang juga menyerap air untuk melunakkan feses dan mencegah sembelit. kulit kentang sangat cocok dikonsumsi oleh penderita wasir dan sindrom iritasi usus besar.
3. mengelola berat badan
konsumsi kulit kentang sebagai diet sehat dapat membantu mengelola berat badan. manfaat ini bisa anda peroleh berkat kandungan seratnya yang tinggi.
serat dalam kulit kentang juga membuat tubuh kenyang lebih lama dan mengurangi asupan kalori. tidak hanya itu, pati resisten dalam kulit kentang juga meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi penyimpanan lemak.
4. mengurangi risiko penyakit kronis
antioksidan dalam kulit kentang dapat mencegah kerusakan sel. ini dapat mengurangi risiko terkena penyakit kronis, seperti gangguan jantung dan kanker.
sebelum mengolah kentang, pastikan untuk menggosok kulit kentang baik. hal ini sangat penting untuk menghilangkan kotoran atau residu pada kulit kentang.
5. menjaga struktur dan kesehatan tulang
manfaat kulit kentang untuk tulang berasal dari kandungan mineral tertentu, seperti magnesium, kalium, dan fosfor. kandungan ini dapat menjaga struktur dan kekuatan tulang sehingga mengurangi risiko kerusakan di kemudian hari.
bahkan, rutin mengonsumsi kulit kentang membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis pada wanita setelah masa menopause. selain itu, kalium dalam kulit kentang memiliki efek menguntungkan dengan mengurangi hilangnya kalsium dari tulang.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Koran Lahat Pos Edisi Rabu 25 Juni 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan