Siapkan piring saji, letakkan ikan tanpa kuahnya, lalu siram dengan mornay sauce. Hidangkan bersama kentang goreng.
9. Resep omelet tomat keju
Bahan:
1 sdm mentega
1 buah tomat, buang bijinya dan potong dadu
1 sdt oregano kering
2-3 butir telur
30 gram keju cheddar parut
Cara membuat:
Lelehkan separuh mentega dalam wajan lalu tambahkan tomat dan oregano, masak selama 2-3 menit. Angkat ke piring dan lap penggorengan hingga bersih.
Kocok telur jadi satu, lelehkan sisa mentega di penggorengan lalu masukkan telur.
Masak dengan api kecil, gunakan spatula untuk mengangkat sisinya dan biarkan telur mentah keluar dari sisinya (ini akan menghasilkan telur dadar yang lebih pulen).
Setelah 2 menit letakkan tomat dan keju di separuh telur dadar. Masak sebentar lagi lalu angkat. Balikkan separuh telur dadar ke atas separuh tomat dan keju.
Potong menjadi jari agar anak dapat menyajikannya sendiri.
BACA JUGA:Ayam Goreng Mentega, Memikat Banyak Pecinta Kuliner, Ini Dia Resep dan Cara Membuatnya
10. Resep muffin telur dan sayuran