Pempek Tanpa Cuka Apalah Artinya, Berikut Resep Pembuatan Kuahnya yang Paling Enak

Koranlapos.com - Pempek adalah makanan khas Palembang yang terkenal dengan cita rasa uniknya.

Salah satu komponen penting dalam menyajikan pempek adalah kuah cuka pempek yang menyegarkan dan memberikan rasa khas pada hidangan ini.

Berikut adalah panduan lengkap untuk membuat cuka pempek yang paling enak:

BACA JUGA:Pecinta Tahu! Ini Asal Usul Tahu Sumedang Ternyata Ditemukan Oleh Keturunan Chindo, Ini Penjelasannya

 Bahan-bahan yang Diperlukan:

1. Air

2. Gula Merah : 200 gram, diserut halus

3. Garam : 2 sendok teh

4. Asam Jawa: 1 sendok makan, larutkan dengan sedikit air

5. Bawang Putih: 2 siung, haluskan

6. Cabe Rawit : 3-5 buah, iris halus (opsional, untuk yang suka pedas)

7. Daun Jeruk : 2 lembar

8. Air Asam: dari air jeruk nipis atau lemon, 2 sendok makan

BACA JUGA:Ingin Tau Cara Langkah dan Resep yang Enak Membuat Pempek Lenggang, Ini Penjelasannya

Instruksi Pembuatan: