Puding Tiramisu, Ini Dia Resep dan Cara Membuat Puding Tiramisu
Puding Tiramisu yang sangat menggoda, Sumber Instagram.--
Lahat Pos - Puding Tiramisu adalah salah satu hidangan penutup yang sangat populer dari Italia.
Namanya berarti "angkat aku" atau "buat aku merasa lebih baik," dan hidangan ini memang bisa memberikan kepuasan setelah makan.
BACA JUGA:Ngeri! Perang Paling Mematikan di Dunia, Tewaskan Jutaan Jiwa
Puding tiramisu adalah variasi dari tiramisu tradisional, di mana bahan-bahannya disajikan dalam bentuk puding yang lembut.
Berikut ini adalah resep dan cara membuat puding tiramisu, yang dapat anda coba di rumah :
1. Bahan-Bahan
Siapkqn 500 ml susu full cream, 200 ml krim kental, 100 gram gula pasir, 4 kuning telur, 3 sendok makan tepung maizena, 1 sendok teh ekstrak vanili
BACA JUGA:Mengenal Wisata Sejarah di Padang, Berikut Rekomendasi Wisata Sejarah yang Wajib Kamu Kunjungi!
Siapkan juga 200 gram biskuit savoiardi (ladyfingers), 200 ml kopi espresso atau kopi hitam pekat yang sudah didinginkan, 3 sendok makan gula pasir (opsional, tergantung pada kekuatan kopi dan selera manis)
250 gram keju mascarpone, 200 ml krim kental (untuk whipped cream), 1 sendok teh ekstrak vanili. Untuk Hiasan siapkan juga bubuk kakao, serutan cokelat (opsional)
2. Cara Membuat
Panaskan susu dan krim kental dalam panci dengan api sedang. Jangan sampai mendidih.
Dalam mangkuk, kocok kuning telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna pucat. Tambahkan tepung maizena dan kocok rata.
BACA JUGA:Menyelami Sejarah di Sumatera Barat, Cek Cerita Benteng Fort de Kock!
- Tag
- Share
-
-
