9 Manfaat Jamur Enoki bagi Kesehatan, Berikut Penjelasannya

9 Manfaat Jamur Enoki bagi Kesehatan, Berikut Penjelasannya--

Selain itu, manfaat jamur enoki juga didapatkan dari beberapa kandungan antioksidan di dalamnya, seperti asam galat, asam ferulat, quercetin, asam klorogenat, pirogalol, dan asam ellagic. 

Berbagai Manfaat Jamur Enoki bagi Kesehatan Tubuh

Berkat kandungan nutrisinya yang melimpah, jamur enoki tak hanya lezat dijadikan hidangan, tetapi juga memiliki beragam manfaat untuk kesehatan. Berikut ini adalah berbagai manfaat jamur enoki bagi tubuh: 

1. Menjaga berat badan

Manfaat jamur enoki lainnya adalah menjaga berat badan. Hal ini karena kandungan kalori dalam jamur ini tergolong rendah, sehingga cocok dikonsumsi oleh orang yang sedang menjalani program diet.

2. Memperkuat imunitas tubuh

Berbagai kandungan antioksidan dalam jamur enoki dapat memperkuat imunitas tubuh sekaligus mencegah infeksi. Selain itu, jamur enoki juga memiliki efek antibakteri, antivirus, antiperadangan, dan antikanker, yang bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda.

BACA JUGA:Ingin Menguji Fisik dan Mental, Kalian Boleh Coba Mendaki Gunung Ini

BACA JUGA:Ternyata Selain Menawarkan Panorama yang Indah, Beberapa Gunung Ini Mempunyai Mistis Hebat, Cek Faktanya?

3. Mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas

Jamur enoki mengandung antioksidan tinggi yang dapat mencegah efek buruk radikal bebas. Antioksidan ergothioneine dalam jamur ini diduga mampu melindungi sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas dan hiperpigmentasi.

4. Menurunkan kadar kolesterol darah

Manfaat jamur enoki selanjutnya adalah membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Hal ini karena jamur enoki mengandung banyak serat yang dapat mempercepat penguraian kolesterol, sehingga mengurangi kadar trigliserida, kolesterol total, lemak jahat atau LDL, dan pengeluaran kolesterol pada feses. 

5. Mencegah sembelit

Jamur enoki mengandung polisakarida alami yang memiliki efek prebiotik, sehingga baik untuk kesehatan saluran cerna. Efek ini juga membuat jamur enoki bermanfaat untuk mencegah dan mengatasi sembelit.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan