4 Makanan Khas Makassar Terkenal, Lezatnya Bikin Ketagihan

Ilustrasi coto makasar. Sumber foto : Instagram-Yni/Lapos-

Koranlapos.com - Rasanya tidak lengkap jika kamu tidak mencicipi makanan khas Makassar ketika berlibur ke daerah ini. Agar kamu tidak bingung saat berwisata kuliner, berikut ini beberapa rekomendasi makanan khas Makassar yang bisa kamu nikmati.

 

Pilihannya beragam, mulai dari hidangan berkuah, hidangan yang mengenyangkan, hingga camilan ringan.

 

1. Es pisang ijo

Kalau yang satu ini sudah banyak yang tau, es pisang ijo asalnya dari kota Daing Makassar. Selain rasanya yang enak, penampilannya yang cantik bikin es pisang ijo ini jadi makanan yang disukai banyak orang.

 

Bahkan sekarang bisa dicumpai di mana-mana. Biasanya disajikan dengan bubur sumsum, susu kental, es batu, dan sirup merah.

BACA JUGA:5 Buah Rekomendasi Untuk Penderita Diabetes

2. Palu basah.

Yang selanjutnya memang agak aneh namanya, tapi buka nama perkakas. Palu basah ini menggunakan isi perut sapi, dengan kuah yang ditambah kelapa parut sangrai, dan memberikan rasa guri apalagi dengan kuning telurnya.

 

3. Sop konro. 

Konro atau sop konro adalah hidangan khas Makassar berupa olahan iga sapi. Makanan ini disajikan dengan kuah yang kaya rempah. Rasanya tentu saja guri dan apal di lidah. Selain sop, konro juga bisa disajikan dengan dibakar lho. 

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan