Kopi Sumsel, Cerita Rasa di Cangkir Wabup

Cita rasa kopi Sumatera Selatan menjadi perbincangan di Lounge Coffee, dihadiri Wabup Widia dan barista juara-Koranlapos.com-Humas
LAHAT, KORANLAPOS.COM - Wakil Bupati Kabupaten Lahat, Widia Ningsih, menyampaikan apresiasinya terhadap kekayaan cita rasa kopi Sumatera Selatan dalam kunjungan santainya ke Lounge Coffee of South Sumatra, Sabtu (2/8/2025). Di tempat tersebut, ia menikmati racikan kopi khas daerah yang berasal dari lima kabupaten sekaligus: Pagar Alam, Muara Enim, Lahat, Empat Lawang, dan OKU Selatan.
“Ini saya lagi di Lounge Coffee of South Sumatera, perpaduan kopi dari berbagai daerah. Pagar Alam, Muara Enim, Lahat, Empat Lawang, OKU Selatan,” ujar Widia, sembari menyambut rasa kopi robusta asal Lahat.
Dalam kesempatan itu, Wabup turut didampingi dua perwakilan dari Dinas Perindustrian Provinsi Sumatera Selatan, dan penggiat kopi yakni Yogi dan Rizal. Yogi sendiri pernah menyabet juara pertama dalam ajang kompetisi barista tingkat provinsi, mewakili Kabupaten Lahat.
BACA JUGA:Dorong Lompatan Digital, Pemkab Lahat Gaet Mitra Teknologi Nasional
BACA JUGA:Lahat Siap Unjuk Diri di APKASI Expo 2025, Kopi dan Budaya Jadi Daya Tarik
Widia mengungkapkan kesannya terhadap kekayaan rasa kopi robusta Lahat. “Mantap. Taste-nya itu mengingatkan pada suasana Bukit Serelo,” ujarnya, merujuk pada ikon alam Kabupaten Lahat.
Wabup juga menilai bahwa industri kopi lokal perlu terus didorong agar mampu menjadi kekuatan ekonomi daerah.