1 siung bawang bombay, cincang kasar
2 siung bawang putih, cincang halus
400 cc air kaldu daging
1 sdt garam
2 sdt gula pasir
1 kaleng jamur kancing
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Cara membuat:
Lumuri steak dengan bumbu perendam. Biarkan selama 1 jam hingga bumbu meresap.
Panggang steak di atas grill pan hingga matang
BACA JUGA:Lezatnya Puding Jeruk Kelapa Muda, Ini Resep dan Cara Membuatnya
BACA JUGA:Asam Pedas Ikan Patin, Mencerminkan Kekayaan Budaya Indonesia, Ini Resep dan Cara Membuatnya
2. Resep daging asam pedas
Bahan:
2 sdm minyak goreng
1 batang serai, memarkan
Kategori :