Tomat yang sudah dimasak hampir sama berkhasiat dengan obat kimia penurun kolesterol seperti statin.
4. Jeruk Nipis.
Kandungan senyawa flavonoid dalam jeruk nipis berkhasiat untuk menurunkan tingkat produksi kolesterol LBL.
Dengan kata lain, jeruk nipis juga akan mengurangi risiko terjadinya serangan jantung.
Selain jeruk nipis, flavonoid ini sebenarnya juga banyak ditemui pada kedelai, tomat, teh, delima, brokoli, serta bawang merah dan bawang bombay.
5. Alpukat.
Lemak tak jenuh dalam alpukat berfungsi sebagai antioxidan untuk menjaga pembuluh darah dari kerusakan arteri oleh penumpukan kolesterol jahat.
BACA JUGA:Batubara Berserakan di Jalan Merapi, Alhamdulillah Tak Timbulkan Kemacetan
Selain sebagai berkhasiat untuk menjaga pembuluh darah, alpukat sangat dianjurkan karena mengandung banyak serat dan omega-9. Omega-9 dan serat inilah yang akan menjaga kadar gula darah dalam tubuh tetap rendah. (*)