Ini 7 Manfaat Labu Siam Yang Wajib Kita Ketahui, Cocok Bagi Yang Program Diet

Labu siam mengandung asam folat, yang penting untuk pertumbuhan janin dan mencegah cacat tabung saraf pada bayi.

BACA JUGA:OSIS SMPN 8 Lahat Diminta Jadi Teladan dan Pembawa Prestasi

7. Menangkal Radikal Bebas

Kaya antioksidan seperti vitamin C, flavonoid, dan polifenol, labu siam membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Bisa dimakan mentah setelah dicuci dan dikupas, direbus, dikukus, ditumis, atau dimasak dalam sayur lodeh/sayur bening.

Yang terpenting, hindari memasaknya terlalu lama agar nutrisinya tidak hilang loh.