Lahat Pos - Hari Raya Idul Fitri adalah momen yang spesial bagi umat Muslim di seluruh dunia. Salah satu tradisi yang tidak boleh dilewatkan pada hari raya ini adalah memasak rendang, hidangan khas Minangkabau yang lezat dan kaya akan rempah-rempah.
Berikut adalah resep memasak rendang yang lezat dan mudah untuk hari raya Idul Fitri:
•Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi atau kambing, potong kecil-kecil
- 2 liter santan
- 2 sendok makan minyak goreng
- 4 siung bawang putih, cincang
- 2 siung bawang merah, cincang
- 2 cm jahe, cincang
- 2 cm lengkuas, cincang
- 1 sendok teh kunyit bubuk
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 1 sendok teh garam
Kategori :