Miliki Rasa Yang Manis dan Tekstur Yang Lembut, Ini Dia Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang
Kolak Pisang yang sangat menggugah selera, Ket Foto : Sumber Instagram @berbagiresepuenak--
Lahat Pos - Kolak pisang merupakan salah satu makanan penutup tradisional yang populer di Indonesia, terutama pada saat bulan Ramadan.
Hidangan yang satu ini terbuat dari pisang yang dimasak dalam kuah manis berbahan dasar santan, gula merah, dan daun pandan.
BACA JUGA:Lezat dan Bergizi, Ini Dia Resep dan Cara Membuat Sup Bola Udang
Berikut ini adalah resep dan cara menbuat kolak pisang, yang dapat anda coba di rumah, ikuti Yuk.
1. Bahan Utama
Untuk pisang, biasanya menggunakan pisang raja atau pisang kepok, karena teksturnya yang lembut saat dimasak.
Kemudian siapkan juga santan, untuk memberikan rasa creamy dan kaya pada kuah.
Gula Merah, untuk menambah rasa manis dan memberikan warna yang menarik pada kuah. Serta daun pandan, untuk menambah aroma harum yang khas.
BACA JUGA:Ingin Baterai Motor Anda Tahan Lama, Gunakan Produk Lima Baterai Ini!
2. Cara Membuatnya
Kupas pisang dan potong sesuai selera. Siapkan santan, gula merah yang sudah disisir halus, dan daun pandan.
Kemudian, rebus air dalam panci, masukkan daun pandan dan gula merah. Aduk hingga gula larut. Setelah gula larut, tambahkan santan dan biarkan mendidih.
Kemudian tambahkan potongan pisang ke dalam kuah, masak hingga pisang menjadi empuk.
3. Penyajian
- Tag
- Share
-
-
