Gurihnya Donat Paha Ayam, Ini Dia Resep dan Cara Membuatnya
Lezat nya donat paha ayam, Ket Foto : Sumber Instagram @updateanekaresep.--
5. Membuat Isian Ayam
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam cincang, tumis hingga berubah warna.
BACA JUGA:Fakta! 5 Fenomena Unik di Dunia, Ada di Indonesia
Tambahkan merica, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata hingga ayam matang. Angkat dan dinginkan.
6. Membentuk Donat Paha Ayam
Setelah adonan donat mengembang, kempiskan dan bagi menjadi beberapa bagian sesuai ukuran yang diinginkan.
Ambil satu bagian adonan, pipihkan, lalu isi dengan tumisan ayam.
Bungkus isian ayam dengan adonan, bentuk bulat lonjong seperti paha ayam, dan tusukkan tusuk sate di bagian bawah sebagai "tulang"nya. Ulangi proses hingga semua adonan habis.
BACA JUGA:Pergedel Cocok Dinikmati Bersama Nasi Putih Hangat, Ini Dia Resep dan Cara Membuatnya
7. Menggoreng Donat
Kocok telur dalam mangkuk. Celupkan donat paha ayam ke dalam telur kocok, lalu gulingkan ke tepung roti hingga rata.
Panaskan minyak dalam wajan, goreng donat paha ayam hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
8. Penyajian
Donat paha ayam siap disajikan. Hidangan ini cocok sebagai camilan atau teman minum teh. Rasanya gurih dengan isian ayam yang lezat, dan teksturnya renyah di luar namun lembut di dalam. Selamat mencoba. (*)
- Tag
- Share
-
-
