Bagi Yang Suka Pedas, Ini Dia Resep dan Cara Membuat Sambal Ebi Telor Rebus
Lezatnya Sambal Ebi Telur Rebus, Sumber Instagram.--
Panaskan minyak goreng dalam wajan di atas api sedang. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, sekitar 5-7 menit.
BACA JUGA:Ngeri! Perang Paling Mematikan di Dunia, Tewaskan Jutaan Jiwa
Tambahkan gula merah dan garam, aduk rata hingga sambal mengeluarkan minyak dan berwarna merah gelap.
Setelah itu, masukkan ebi yang telah ditumbuk kasar ke dalam sambal. Aduk hingga rata dan masak selama 2-3 menit hingga ebi tercampur sempurna dengan sambal.
4. Campurkan Telur
Potong telur rebus menjadi dua bagian atau sesuai selera. Masukkan potongan telur ke dalam sambal dan aduk perlahan agar telur tidak hancur dan terbalut sambal secara merata. Setelah itu, masak selama beberapa menit agar telur menyerap rasa sambal.
BACA JUGA:Mengenal Wisata Sejarah di Padang, Berikut Rekomendasi Wisata Sejarah yang Wajib Kamu Kunjungi!
5. Sajikan
Angkat sambal ebi telor rebus dari wajan dan sajikan hangat bersama nasi putih atau sebagai pelengkap lauk lainnya.
Nah itulah tadi, tentang resep dan cara membuat sambal ebi telor rebus, yang dapat anda coba di rumah. Selamat mencoba. (*)
- Tag
- Share
-
-
