Resep Pangsit Goreng Mini Praktis Ala Chef Rudy
Resep Pangsit Goreng Mini Praktis Ala Chef Rudy--
- ½ sendok teh Garam
- 1 sendok teh Cuka
Cara membuat:
1. Campurkan bahan 1 kecuali tepung tapioka (telur, bawang putih halus, daun bawang, udang kupas cincang, kecap asin, saus tiram, Merica Bubuk, garam, dan gula), aduk rata
2. Kemudian masukkan tepung tapioka, aduk rata kembali
BACA JUGA:Manfaat Daun Sirsak Untuk Kesehatan
BACA JUGA:5 Negara yang Paling Ramah Wisatawan
3. Setelah itu, panaskan air hingga mendidih, lalu campurkan tepung beras dan tepung terigu, aduk rata, kemudian masak hingga menjadi pekat
4. Setelah agak dingin, masukkan campuran bahan 2 ke dalam campuran bahan 1, aduk hingga menjadi adonan
5. Lalu isi setiap kulit pangsit pangsit dengan 1 sendok teh adonan, bentuk dan rapikan. Ulangi hingga adonan habis
6. Jika sumua pangsit sudah terisi adonan, goreng pangsit hingga kuning keemasan
7. Untuk saus, cammpurkan bahan 4 (cabe bubuk, air hangat, saus tomat, bawang putih halus, gula pasir, garam, dan cuka), aduk rata
8. Hidangkan pangsit goreng mini dengan saus sambal sebagai pelengkapnya
Demikian resep dan cara membuat pangsit goreng mini ala Chef Rudy Choirudin yang gurih dan renyah untuk cemilan keluarga. Selamat mencoba.
- Tag
- Share
-
-
