Resep Sate Kambing Ala Chef Rudy, Bau Prengus Minggat

Reporter: En |

Editor: En |

Rabu , 19 Jun 2024 - 14:45

Resep Sate Kambing Ala Chef Rudy, Bau Prengus Minggat--

• 1⁄4 sdt Garam

• 1 sdm Minyak Kelapa

• 1 sdm Air

Bahan 3:

• 100 ml Kecap Manis

• 100 g Kol, rajang halus

• 10 buah Bawang Merah, rajang

• 10 buah Cabe Rawit Merah, rajang

• 1 buah Tomat, potong dadu

• 1 sdt Ladaku Merica Bubuk, untuk taburan

• 2 sdm Bawang Goreng

Cara membuat:

1. Potong dadu daging kambing, kemudian sisihkan dalam wadah

resep sate kambing ala chef rudy, bau prengus minggat                            koranlapos, resep sate kambing ala chef rudy choirudin ini tergolong cukup mudah dibuat karena dimasak dengan menggunakan bahan sederhana.
tekstur dagingnya yang empuk serta tak bau prengus, membuat resep sate kambing ala chef rudy choirudin bisa jadi pilihan yang tepat untuk ide olahan daging. 
jika tertarik untuk membuatnya, berikut ini resep sate kambing ala chef rudy choirudin.
resep dan cara membuat sate kambing ala chef rudy choirudin 
bahan 1: 
• 200 g daging kambing, bagian has, potong dadu • 200 g daging kambing, bagian paha belakang, potong dadu 
• 100 g lemak kambing, potong dadu 
• tusuk sate secukupnya 
• 1 sdm minyak kelapa, untuk membakar sate
bahan 2: 
• 4 siung bawang putih, haluskan 
• 1 sdt desaku ketumbar bubuk 
• 1 sdt ladaku merica bubuk 
• 5 sdm kecap manis 
• 1⁄4 sdt garam 
• 1 sdm minyak kelapa 
• 1 sdm air 
baca juga:7 manfaat air kelapa tua bagi kesehatan
baca juga:cik ujang eks bupati lahat salurkan hewan kurban ke pengurus pwi lahat
bahan 3: 
• 100 ml kecap manis 
• 100 g kol, rajang halus 
• 10 buah bawang merah, rajang 
• 10 buah cabe rawit merah, rajang 
• 1 buah tomat, potong dadu 
• 1 sdt ladaku merica bubuk, untuk taburan 
• 2 sdm bawang goreng
cara membuat:
1. potong dadu daging kambing, kemudian sisihkan dalam wadah 
2. lalu tusuk semua bahan sate dengan urutan, bagian paha, lemak, daging has dan daging paha. ulangi hingga semua daging habis 
3. kemudian campurkan kecap, bawang putih halus, ketumbar bubuk, merica bubuk, garam, 1 sdm minyak kelapa dalam wadah, aduk hingga tercampur rata 
4. selanjutnya masukkan 1 sdm air, aduk hingga rata 
5. panaskan 1 sdm minyak kelapa pada pan, bakar sate hingga berubah warna (api kecil)
baca juga:4 rekomendasi tanaman gantung tercantik, bikin rumah kamu adem
baca juga:yummy ! berikut resep iga sapi kuah asam, yuk intip cara masaknya
6. angkat sate, gulingkan ke dalam bumbu kemudian bakar kembali 
7. lalu sate dengan bumbu sambil dibolak-balik, ulangi hingga matang dan tercium aroma khas sate. angkat 
8. setelah itum tuangkan 50 ml kecap manis di piring hidang beserta racikan kol, bawang merah, cabe rawit dan tomat
9. kemudian letakkan sate dan berikan taburan ladaku merica bubuk dan sisa kecap manis di atasnya 
10. berikan perasan jeruk nipis dan taburan bawang goreng. sajikan selagi panas
demikian resep dan cara membuat sate kambing ala chef rudy choirudin. selamat mencoba. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Koran Lahat Pos Edisi Sabtu 5 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan