Resep Sate Kambing Ala Chef Rudy, Bau Prengus Minggat
Resep Sate Kambing Ala Chef Rudy, Bau Prengus Minggat--
2. Lalu tusuk semua bahan sate dengan urutan, bagian paha, lemak, daging has dan daging paha. Ulangi hingga semua daging habis
3. Kemudian campurkan kecap, bawang putih halus, ketumbar bubuk, merica bubuk, garam, 1 sdm minyak kelapa dalam wadah, aduk hingga tercampur rata
4. Selanjutnya masukkan 1 sdm air, aduk hingga rata
5. Panaskan 1 sdm minyak kelapa pada pan, bakar sate hingga berubah warna (api kecil)
BACA JUGA:4 Rekomendasi Tanaman Gantung Tercantik, Bikin Rumah Kamu Adem
BACA JUGA:Yummy ! Berikut Resep Iga Sapi Kuah Asam, Yuk Intip Cara Masaknya
6. Angkat sate, gulingkan ke dalam bumbu kemudian bakar kembali
7. Lalu sate dengan bumbu sambil dibolak-balik, ulangi hingga matang dan tercium aroma khas sate. Angkat
8. Setelah itum tuangkan 50 ml kecap manis di piring hidang beserta racikan kol, bawang merah, cabe rawit dan tomat
9. Kemudian letakkan sate dan berikan taburan Ladaku Merica bubuk dan sisa kecap manis di atasnya
10. Berikan perasan jeruk nipis dan taburan bawang goreng. Sajikan selagi panas
Demikian resep dan cara membuat sate kambing ala Chef Rudy Choirudin. Selamat mencoba. (*)