Cocok Untuk Ide Jualan! Resep Bola Ubi Kopong Warna-Warni
Foto: Camilan sederhana bisa jadi istimewa saat tampil dengan sentuhan warna yang ceria.-Koranlapos-Lahat Pos
Koranlapos.com - Camilan sederhana bisa jadi istimewa, saat tampil dengan sentuhan warna yang ceria. Bola ubi kopong warna-warni ini bukan hanya memanjakan lidah, tapi juga mata. Teksturnya renyah di luar, kopong di dalam, dengan rasa manis gurih yang bikin susah berhenti ngemil.
Bahan-Bahan:
250 gram ubi jalar ungu
250 gram ubi jalar kuning
250 gram ubi jalar oranye
150 gram tepung tapioka
BACA JUGA:3 Sikap Unik Zodiak Virgo saat Jatuh Cinta, Dijamin Luluh
6 sdm gula pasir (sesuai selera)
½ sdt garam
½ sdt baking powder
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Kukus semua ubi hingga matang, lalu haluskan masing-masing ubi secara terpisah.
2. Campurkan tiap adonan ubi dengan tepung tapioka, gula, garam, dan baking powder. Uleni hingga kalis.
3. Ambil sedikit adonan, bulatkan kecil-kecil.
4. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng bola ubi sambil terus diaduk agar matang merata.
- Tag
- Share
-
-
