Viral! Resep Donat Mochi ala Jepang dengan Bahan Sederhana

Foto: Tekstur lembut yang berpadu dengan kekenyalan unik membuat donat mochi ala Jepang menjadi camilan yang sulit ditolak.-Koranlapos-Lahat Pos
Koranlapos.com - Tekstur lembut yang berpadu dengan kekenyalan unik membuat donat mochi ala Jepang menjadi camilan yang sulit ditolak.
Kudapan ini bukan hanya enak, tetapi juga menghadirkan pengalaman berbeda dari donat biasa, Dengan bahan sederhana, kita bisa membuat donat mochi di rumah dan menyajikannya sebagai teman minum teh atau kopi.
Bahan-Bahan:
250 gram tepung ketan putih
50 gram tepung terigu protein sedang
60 gram gula pasir
1 sdt baking powder
1/4 sdt garam
200 ml susu cair hangat
1 butir telur
2 sdm mentega cair
Minyak untuk menggoreng
Bahan Topping (opsional):
Gula halus
Cokelat leleh
Matcha glaze