Bikin Nagih! Resep Pempek Lenggang Bakar Kuliner Palembang

Foto: Pempek Lengggang, Kuliner khas Pelambang-Koranlapos-Lahat Pos
Koranlapos.com - Salah satu jenis pempek khas Palembang, yang perlu diperkenalkan lebih luas lagi mungkin adalah pempek lenggang yang biasanya dimasak dengan cara dipanggang. Cara membuatnya ternyata juga tidak susah. Ini dia resepnya.
Bahan :
150 gram ikan gabus giling
150 gram tepung tapioka
150 ml air
3-4 butir telur ayam
1 batang daun bawang
BACA JUGA:Tips Memilih Mobil Baru Secara Kredit Berjalan Aman dan Nyaman
1 sdt garam
1 sdt gula
1/4 sdt merica
penyedap rasa secukupnya
daun pisang secukupnya
Bahan cuko pempek: