Resep Kue Pukis Lezat dan Populer, Ini Cara Bikinnya

Reporter: Zaki |

Editor: Zaki |

Senin , 05 May 2025 - 19:29

Resep Kue Pukis Lezat dan Populer, Ini Cara Bikinnya--

resep kue pukis lezat dan populer, ini cara bikinnya                            lahat pos - kue pukis adalah salah satu jenis kue tradisional indonesia yang lezat dan populer. berikut adalah resep kue pukis yang mudah dibuat:
bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh vanila
- 200 ml santan
- 2 butir telur
- 100 gram gula pasir
- minyak goreng untuk menggoreng
 
*cara membuat:
1. *siapkan adonan: campurkan tepung terigu, garam, baking powder, dan vanila dalam sebuah mangkuk. aduk rata.
2. *tambahkan santan: tambahkan santan ke dalam campuran tepung. aduk rata hingga adonan tercampur dengan baik.
3. *tambahkan telur: tambahkan telur ke dalam adonan. aduk rata hingga adonan tercampur dengan baik.
4. *tambahkan gula: tambahkan gula pasir ke dalam adonan. aduk rata hingga gula larut.
5. *diamkan: diamkan adonan selama 30 menit hingga 1 jam untuk membiarkan adonan menjadi lebih kental.
6. *goreng: goreng kue pukis dalam minyak panas dengan cetakan khusus kue pukis. tuang adonan ke dalam cetakan dan goreng hingga berwarna kecoklatan dan kering.
7. *angkat dan tiriskan: angkat kue pukis dan tiriskan pada kertas minyak atau tissue.
8. *sajikan: sajikan kue pukis hangat atau dingin.
 
*tips:
- pastikan untuk menggunakan santan yang segar dan berkualitas untuk mendapatkan rasa yang lebih baik.
- anda dapat menambahkan topping seperti keju, cokelat, atau kelapa parut untuk membuat kue pukis lebih lezat.
- kue pukis dapat disimpan dalam wadah tertutup dan dapat bertahan selama beberapa hari. selamat mencoba!. (*)