Resep Dendeng Pedas dan Lezat, Menu Rahasia Jangan Sampai Dilewatkan
--
- 1 sdm minyak wijen
Cara Membuat :
1. Cuci daging sapi atau kambing hingga bersih, lalu tiriskan.
2. Iris daging menjadi tipis-tipis, lalu sisihkan.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
4. Tambahkan jahe bubuk, kunyit bubuk, garam, dan merica bubuk, lalu aduk rata.
5. Masukkan daging yang telah diiris, lalu aduk rata dengan bumbu.
6. Tambahkan cabe merah besar dan cabe rawit, lalu aduk rata.
7. Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan minyak wijen, lalu aduk rata.
8. Masak dendeng pedas hingga matang dan bumbu meresap.
9. Sajikan dendeng pedas dengan nasi putih hangat.
Tips :
- Pastikan daging yang digunakan dalam kondisi segar dan bersih.
- Jangan lupa untuk menambahkan cabe rawit untuk memberikan rasa pedas yang lebih kuat.
- Dendeng pedas dapat disajikan sebagai hidangan utama atau camilan.
- Tag
- Share
-
-
