Jajanan Viral, Kentang Spiral Enak dan Gurih Merayap di Lahat

Reporter: Yni |

Editor: Zaki |

Selasa , 08 Apr 2025 - 19:17

Jajanan Viral, Kentang Spiral Enak dan Gurih Merayap di Lahat-Koranlapos.com-

Lahat Pos - Salah satu jajanan yang enak dan gurih kentang spiral. Kentang spiral merupakan jajanan viral saat ini. Jajanan ini sudah sering dijumpai disetiap pasar malam atau jajanan pasaran.

Kentang spiral yang di iris seperti bentuk pir yang memanjang. sehingga kentang tersebut dengan mudah di makan.

Rani, merupakan pedagang kentang spiral tersebut, beliau sudah beberapa bulan ini jualan di lapangan ex MTQ Lahat dan pasar MTQ.

"Belum ada orang yang membuka usaha kentang spiral goreng ini di Lahat, makanya coba saya jual, alhamdulillah laris, banyak yang suka," ucapnya.

Dikatakannya, untuk harga ada ukuran kecil cuman Rp. 5.000 sedangkan yang besar Rp. 10.000 dengan dikasih bumbu pedas dan manis, untuk oomset perhari dari penjualan kentang spiral kurang lebih Rp 200.000 hingga Rp. 300.000.

Adapun, bentuk kentang spiral disini menggunakan alat pengiris berbentuk silinder. Didalam silinder yang terbuat dari stainless steel itu terdapat plat dengan mata pisau setengah lingkaran. Kentang yang sudah dikupas tadi dimasukkan dalam silinder itu, kemudian diputar searah jarum jam.

"Lalu kentang itu ditusuk dengan bambu. Selanjutnya, kentang dicelupkan dalam adonan khusus, terus digoreng dalam minyak panas. Hasilnya, tersajilah kentang spiral goreng yang renyah, dan gurih," jelasnya. (yni)

jajanan viral, kentang spiral enak dan gurih merayap di lahat                            lahat pos - salah satu jajanan yang enak dan gurih kentang spiral. kentang spiral merupakan jajanan viral saat ini. jajanan ini sudah sering dijumpai disetiap pasar malam atau jajanan pasaran. 
 
kentang spiral yang di iris seperti bentuk pir yang memanjang. sehingga kentang tersebut dengan mudah di makan.
 
rani, merupakan pedagang kentang spiral tersebut, beliau sudah beberapa bulan ini jualan di lapangan ex mtq lahat dan pasar mtq. 
 
"belum ada orang yang membuka usaha kentang spiral goreng ini di lahat, makanya coba saya jual, alhamdulillah laris, banyak yang suka," ucapnya. 
 
dikatakannya, untuk harga ada ukuran kecil cuman rp. 5.000 sedangkan yang besar rp. 10.000 dengan dikasih bumbu pedas dan manis, untuk oomset perhari dari penjualan kentang spiral kurang lebih rp 200.000 hingga rp. 300.000.
 
adapun, bentuk kentang spiral disini menggunakan alat pengiris berbentuk silinder. didalam silinder yang terbuat dari stainless steel itu terdapat plat dengan mata pisau setengah lingkaran. kentang yang sudah dikupas tadi dimasukkan dalam silinder itu, kemudian diputar searah jarum jam.
 
"lalu kentang itu ditusuk dengan bambu. selanjutnya, kentang dicelupkan dalam adonan khusus, terus digoreng dalam minyak panas. hasilnya, tersajilah kentang spiral goreng yang renyah, dan gurih," jelasnya. (yni)

Tag

Share