Lahat Pos - Ayam goreng mentega merupakan salah satu hidangan yang populer di berbagai kalangan.
Dengan perpaduan antara ayam yang digoreng renyah dan saus mentega yang kaya rasa, hidangan ini berhasil memikat banyak pencinta kuliner.
BACA JUGA:Cocok Dijadikan Camilan, Ini Dia Resep dan Cara Membuat Ayam Krispy Saus Mayo
Dengan rasa gurih dan tekstur yang renyah, hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga memuaskan. Cobalah resep ini di rumah dan nikmati cita rasanya bersama keluarga.
Berikut ini adalah resep dan cara membuatnya, yang dapat anda coba di rumah :
1. Bahan-Bahan
Untuk membuat ayam goreng mentega, bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain. Ayam, bagian paha atau dada sesuai selera, bawang putih, bawang bombayaus, saus tiram, mentega, kecap manis, garam dan merica, serta cabe rawit.
BACA JUGA:Tahu kah kamu? Tanda Tangan Menjadi Cermin Kepribadian yang Menarik
2. Cara Membuat
Potong ayam sesuai selera, lalu marinasi dengan bawang putih yang dihaluskan, garam, dan merica selama 30 menit.
Panaskan minyak dalam wajan, goreng ayam hingga kecokelatan dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
Dalam wajan yang sama, lelehkan mentega, tumis bawang bombay hingga harum, lalu tambahkan saus tiram dan kecap manis. Aduk hingga rata.
Kemudian, masukkan ayam goreng ke dalam wajan berisi saus, aduk hingga ayam terbalut saus secara merata.
BACA JUGA: Sat Lantas Polres Empat Lawang Gelar Sosialisasi dan Penindakan Pelanggaran Lalin
3. Penyajian