KORANLAPOS.COM - Getuk merupakan salah satu makanan ringan tradisional yang berasal dari Jawa Tengah, yang terbuat dari bahan utama berupa singkong.
Pembuatan getuk terbilang cukup gampang dengan merebus singong, dan menumbuknya lalu memberi campuran gula.
BACA JUGA:Selalu Jadi Prioritasnya, Begini Jika Zodiak Cancer Jatuh Cinta
Proses memasak yang unik dan cita rasa yang khas, membuat getok tidak hanya menyajikan pengalaman kuliner yang memuaskan, namun juga memperkaya keberagaman budaya kuliner Indonesia.
Berikut resep mudah membuat getuk singkong cara membuatnya.
Bahan-bahan :
- 500 gram singkong, kupas dan buang seratnya
- 125-150 gram gula merah yang disisir halus (gula bisa disesuiakan tergantung selera)
- 1 sendok makan gula pasir (sesuaikan)
- 1/2 sendok makan garam
- 1/2 sedok makan vanili bubuk
Untuk bahan pelengkap, yaitu kelapa parut yang telah ditaburi garam.
BACA JUGA:Waspada! 10 Tanda Mengkhawatirkan Gula Darah Tinggi
Cara Membuat Getuk :
1. Potong-potong singkong dan buang seratnya, lalu kukus singkong hingga matang.