Segarnya Makan Es Gabus, Ini Dia Resep dan Cara Membuat Es Gabus

Es Gabus makanan ringan yang sangat lezat, Ket Foto : sumber Instagram @giladiskonn--

Lahat Pos - Es gabus merupakan sejenis makanan ringan yang terbuat dari bahan dasar agar-agar atau gelatin yang dicampur dengan perasa, gula, dan sering kali diberi pewarna untuk menambah daya tarik visualnya. 

Es gabus memiliki tekstur kenyal dan biasanya disajikan dalam bentuk potongan panjang atau dibungkus dengan plastik tipis.

BACA JUGA:Fenomena Air Terjun Dibawah Laut, Pulau Dengan Sejuta Pesona

Makanan ini cukup populer di Indonesia, terutama di kalangan anak-anak, karena rasanya yang manis, teksturnya yang kenyal, dan tampilannya yang menarik. 

Es gabus seringkali tersedia dalam berbagai warna cerah, seperti hijau, merah, kuning, dan biru, yang menambah kesan menarik bagi konsumennya. Makanan ini dapat ditemukan di pasar tradisional, toko jajanan, atau kadang-kadang dijual oleh pedagang kaki lima.

Selain itu, es gabus juga terkenal dengan harga yang terjangkau, menjadikannya sebagai camilan populer yang digemari banyak orang.  

Rasanya yang enak, es gabus juga cukup mudah dibuat, sehingga sering kali dijadikan camilan rumahan oleh banyak keluarga.

BACA JUGA:Mengenal Mali Negara Terpanas di Dunia, Suhunya Mencapai 28 Derajat

Berikut adalah cara membuat es gabus yang mudah dan enak : 

1. Bahan-bahan

Siapkan 1 bungkus agar-agar (agar-agar bubuk) tanpa rasa (saya sarankan agar-agar yang berwarna bening).

1 liter air, 200 gram gula pasir (sesuai selera), 1 sendok teh air daun suji (untuk warna hijau, bisa diganti dengan pewarna makanan).

1 sendok teh pewarna makanan merah atau sesuai pilihan (opsional), 1 sendok makan susu kental manis (opsional, untuk rasa lebih creamy).

Dan plastik tipis untuk membungkus (bisa pakai plastik wrap atau plastik es lilin).

Tag
Share