BACA JUGA:Ingin Awet Muda! Konsumsi Makanan yang Mampu Perlambat Penuaan, Yuk Simak Makan Apa Aja?
8. Memperkuat Imunitas
Salah satu manfaat terbaik cengkih adalah membantu meningkatkan kekebalan tubuh.
Ekstrak rempah cengkih kaya akan antioksidan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melindungi dari mikroorganisme berbahaya, dan meningkatkan kesehatan secara umum.
Bicornin dan biflorin adalah bahan kimia aktif dalam cengkih yang meningkatkan aktivitas sel kekebalan, meningkatkan kemampuan tubuh untuk melawan infeksi dan penyakit.
9. Mengatur Gula Darah
Minyak rempah cengkih mengandung eugenol dan asetil eugenol, yang terbukti memodulasi jalur yang terlibat dalam metabolisme glukosa.
Senyawa lain yang disebut nigericin diketahui meningkatkan sekresi insulin dan dengan demikian membantu pengelolaan diabetes.