BACA JUGA:5 Tanaman Hias Pembawa Hoki menurut Feng Shui, Yuk Simak
9. Beberapa studi menunjukkan bahwa konsumsi bawang putih dapat menurunkan risiko beberapa jenis kanker, termasuk kanker lambung dan kolorektal, berkat sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang dimilikinya.
10. Bawang putih dapat membantu mengatur kadar gula darah, yang bermanfaat bagi penderita diabetes atau mereka yang berisiko terkena diabetes.
Untuk mendapatkan manfaat-manfaat ini, bawang putih sebaiknya dikonsumsi mentah, karena proses pemasakan dapat mengurangi kandungan allicin yang bermanfaat.
Namun, konsumsi bawang putih mentah dalam jumlah besar juga bisa menyebabkan efek samping seperti iritasi saluran pencernaan dan bau napas yang kuat, sehingga penting untuk mengonsumsinya dalam jumlah yang wajar dan seimbang.