LAPOS, Empat Lawang - Momen hari raya Idul Fitri, mendatangkan rezeki bagi penjul kelapa, di Desa Sawah, Kecamatan Muara Pinang, Kabupaten Empat Lawang.
Pasalnya momen hari raya idul fitri ini, banyak warga khusus nya para ibu-ibu untuk memasak sayur, seperti ketupat, malbi, rendang dan olah daging lainnya. Yang itu semua membutuhkan santan yang terbuat dari kelapa.
Salah seorang ibu rumah tangga Silvia, mengatakan, dirinya sengaja membeli kelapa yang sudah diparut dengan menggunakan mesin. Agar lebih mudah untuk membuat santan.
"Kalau beli kelapa parut, kita tinggal menghaluskannya, buat santan, buat bumbu lainnya," kata Silvi.
Warga lainnya Eva, mengaku sudah menyetok kelapa sejak jauh-jauh hari. Bahkan jika ada yang ingin membeli kelapa dirinya menjualnya.
"Kalau saya stok kelapa banyak di rumah, jadi tidak beli lagi kalau mau masak rendang, kua ketupat tinggal buat santan aja," ujarnya.
Sementara itu salah seorang penjual kelapa di Desa Sawah, Kecamatan Muara Pinang Siska, menambahkan, sejak mendekati hari raya banyak warga membeli kelapa parut. Bahkan 2 hari menjelang hari raya dirinya sudah menjual 20 buah kelapa.
"Kelapa yang saya jual ini kelapa parut. Alhamdulillah banyak warga yang membeli," ungkapnya.