Resep Udang Carpaccio ala Italia, Wajib Coba Dirumah

BACA JUGA:Lagi Viral! Resep Mie Bakar Mozarella Wajib Coba Dirumah

4. Siram dengan air perasan lemon, lalu taburi garam dan merica hitam bubuk.

5. Tambahkan minyak zaitun di atas udang hingga meresap.

6. Taburi dengan parsley cincang, capers, dan parmesan serut untuk menambah cita rasa.

7. Dinginkan sebentar di dalam kulkas sebelum disajikan agar lebih segar.

Udang carpaccio ala Italia ini adalah simbol bagaimana kesederhanaan bisa melahirkan kemewahan di meja makan.

Dengan sentuhan kecil dari lemon, minyak zaitun, dan rempah segar, udang yang lembut berubah menjadi sajian yang begitu memikat.

Nikmati hidangan ini sebagai pembuka elegan dalam momen spesial atau sebagai cara memanjakan diri dengan cita rasa klasik khas Italia.