Koranlapos.com - Resep kali ini menghadirkan bola-bola nasi ayam, sajian sederhana namun kaya rasa yang cocok untuk camilan sore, bekal sekolah, atau lauk tambahan di rumah. Cita rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut, di dalam tapi renyah di luar, pasti bikin siapa saja sulit berhenti mengunyah.
Kombinasi antara ayam, kentang goreng seperti perkedel, dan nasi yang diblender halus, membuat camilan ini tidak hanya enak, tapi juga mengenyangkan.
BACA JUGA:Manisnya Kue Kojo Khas Palembang Sumatera Selatan, Camilan Tradisional Favorit Banyak Orang
Cara membuatnya pun mudah, cocok untuk Sahabat yang ingin berkreasi di dapur dengan bahan-bahan yang ada di rumah.
Bahan-Bahan:
1/4 kg daging ayam
4 buah kentang ukuran sedang
1 centong nasi putih
1 butir telur
1 siung bawang putih
1–2 sdm tepung tapioka (opsional, jika adonan terlalu lembek)
Secukupnya garam
Secukupnya penyedap rasa
Secukupnya minyak goreng
Cara Membuat:
1. Rebus ayam hingga matang.