Gulai Ikan Emas Cocok di Nikmati Bersama Nasi Putih Hangat, Ini Resep dan Cara Membuat
Lezatnya Gulai Ikan Emas hidangan khas Indonesia, Ket Foto : sumber Instagram @resep.ternikmat--
BACA JUGA:Kenali Pohon Tertinggi di Dunia Masih Hidup Saat Ini
Tambahkan santan kelapa ke dalam wajan bersama bumbu yang telah ditumis. Aduk rata, dan biarkan mendidih dengan api kecil agar santan tidak pecah.
Setelah santan mendidih, masukkan potongan ikan emas ke dalam kuah gulai. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap, sekitar 10-15 menit.
Tambahkan garam, gula, dan air asam jawa (jika digunakan) sesuai selera. Aduk rata dan biarkan masakan matang sempurna.
3. Sajikan
Setelah ikan matang dan bumbu meresap, angkat gulai ikan emas dan sajikan selagi hangat dengan nasi putih.
BACA JUGA:Empal Kuah Pedas Cocok Dinikmati Bersama Nasi Putih Hangat, Ini Dia Resep dan Cara Membuatnya
Gulai Ikan Emas siap disantap dengan rasa kuah yang kaya akan rempah dan santan yang kental. Rasanya yang gurih, pedas, dan sedikit asam cocok sebagai hidangan utama untuk keluarga atau tamu. (*)