Sanggar Banyu Cocok Teman Minum Teh Pada Sore Hari, Ini Resep dan Cara Membuatnya
Kue Sanggar Banyu yang cocok dinikmati bersama Teh, Ket Foto : Sumber Instagram @resepkuepilihan.--
Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan sedikit garam dalam mangkuk. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan memiliki kekentalan yang pas, tidak terlalu encer atau terlalu kental.
BACA JUGA: Jualan Hanya 5 Jam, Pedagang Bakso Bakar Ini Raup Cuan 500 Ribu
Kemudian, celupkan potongan pisang ke dalam adonan tepung, lalu goreng dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan dan renyah.
Setelah itu, rebus air bersama gula merah, daun pandan, dan sedikit garam hingga gula merah larut dan tercampur rata.
Tambahkan santan, masak dengan api kecil sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Masak hingga kuah mengental dan harum. Angkat dan dinginkan.
BACA JUGA:INILAH Air Terjun di Jogja, Berikut Beberapa Rekomendasinya
4. Penyajian
Sajikan pisang goreng di atas piring, lalu siram dengan kuah gula merah. Sanggar Banyu siap dinikmati. Selamat mencoba ya. (*)
- Tag
- Share
-
-
