Ohh Ternyata Ini Resep dan Cara Membuat Pao Isi Coklat Kacang Gula Yang Dapat Kalian Coba di Rumah

Reporter: smt |

Editor: smt |

Sabtu , 24 Aug 2024 - 00:32

Pao isi coklat kacang yang menggugah selera, sumber Instagram.--

ohh ternyata ini resep dan cara membuat pao isi coklat kacang gula yang dapat kalian coba di rumah                            lahat pos - kue pao isi coklat kacang gula, merupakan salah satu variasi dari roti kukus yang populer di berbagai negara asia. 
pao atau bao ini memiliki isian coklat yang lezat dan kacang yang memberikan rasa gurih dan manis yang menyatu sempurna. 
baca juga:dijamin nagih! resep sambal bawang juara
berikut adalah resep dan cara membuat pao isi coklat kacang gula yang dapat kalian coba di rumah.
1. bahan-bahan
untuk adonan pao, siapkan 250 gram tepung terigu, 50 gram gula pasir, 1 sendok teh ragi instan, 1 sendok teh baking powder, 1/2 sendok teh soda kue, 1/2 sendok teh garam, 120 ml air hangat dan 2 sendok makan minyak sayur.
untuk isian coklat kacang gula, siapkan 100 gram coklat batang, cincang halus, 50 gram kacang tanah, sangrai dan cincang halus, 50 gram gula merah, serut halus dan 1 sendok makan mentega.
baca juga:kamu harus tahu, ini loh manfaat dari buah lontar
2. cara membuat
campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi, baking powder, soda kue, dan garam dalam sebuah mangkuk besar. aduk hingga rata.
setelah itu tambahkan air hangat sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan mulai menyatu. tambahkan juga minyak sayur dan uleni adonan selama sekitar 5-7 menit hingga kalis dan elastis.
kemudian tutup mangkuk dengan kain bersih dan biarkan adonan mengembang selama sekitar 1 jam atau hingga dua kali lipat ukurannya.
setelah itu, lelehkan coklat batang dan mentega dalam mangkuk tahan panas di atas panci berisi air mendidih (metode double boiler) atau dengan microwave hingga meleleh dan tercampur rata.
baca juga:ini dia resep dan cara membuat puding lapis cokelat vanila, yang dapat di coba di rumah
campurkan kacang tanah dan gula merah ke dalam campuran coklat, aduk rata hingga semuanya tercampur baik.
3. menyusun dan mengukus pao
setelah adonan pao mengembang, bagi adonan menjadi 12 bagian sama rata. pipihkan setiap bagian adonan menjadi bulat dengan ketebalan sekitar 0,5 cm.
ambil satu sendok teh isian coklat kacang gula dan letakkan di tengah-tengah lingkaran adonan. rapikan adonan di sekeliling isian dan rapatkan bagian atasnya sehingga isian tertutup rapat.
letakkan pao yang telah dibentuk di atas selembar kertas roti atau kertas cupcake, ulangi hingga semua adonan dan isian habis.
panaskan kukusan dan kukus pao selama sekitar 15-20 menit hingga matang dan mengembang. pastikan uap kukusan tidak menetes ke pao agar permukaannya tetap halus.
baca juga: tampil perdana perumda tirta seguring betung sabet juara ketiga kategori mobil hias
4. sajikan
setelah masak, angkat pao dari kukusan dan biarkan sedikit dingin sebelum disajikan, setelah dingin pao isi coklat kacang gula siap dinikmati dalam keadaan hangat atau suhu ruangan.
nah dengan adanya resep ini, kalian semua dapat membuat sendiri dan menikmati pao isi coklat kacang gula yang lembut dan penuh rasa. selamat mencoba. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Koran Lahat Pos Edisi kamis 19 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan