Ohh Ternyata Ini Resep dan Cara Membuat Molen Pisang
Molen Pisang, cemilan khas Indonesia, Sumber Instagram.--
BACA JUGA:Update Kode Redeem Code FC Mobile Event Dynasty, Buruan Sebelum Kadaluwarsa
Jika menggunakan gula merah, campurkan dengan kayu manis jika diinginkan. Potong pisang memanjang dan taburi dengan campuran gula merah dan kayu manis jika menggunakan.
3. Membentuk Molen
Panaskan oven pada suhu 180°C (350°F). Ambil adonan pastry dari kulkas dan giling di atas permukaan yang telah ditaburi sedikit tepung hingga ketebalan sekitar 2-3 mm.
Potong adonan menjadi bentuk persegi atau segitiga kecil. Letakkan potongan pisang di tengah-tengah adonan. Lipat adonan di sekitar pisang sehingga membentuk paket kecil atau segitiga.
Olesi permukaan molen dengan telur kocok agar berwarna keemasan saat dipanggang.
BACA JUGA:Waspada! Ini Yang Terjadi Jika Hobi Tidur Pakai Kipas Angin
4. Memanggang
Susun molen di atas loyang yang telah dialasi kertas baking atau diolesi mentega. Panggang dalam oven selama 20-25 menit atau hingga molen berwarna keemasan dan adonan pastry menjadi renyah.
Setelah matang, keluarkan molen pisang dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.
Molen pisang siap dinikmati sebagai camilan atau teman minum teh. Selamat mencoba. (*)
- Tag
- Share
-
-
