Ini Dia Puding Cendol Gula Merah Resep dan Cara Membuatnya

Reporter: smt |

Editor: smt |

Rabu , 21 Aug 2024 - 05:30

Puding Cendol Gula Merah, yang menggugah selera, Sumber Instagram.--

ini dia puding cendol gula merah resep dan cara membuatnya                            lahat pos - puding cendol gula merah, merupakan salah satu hidangan penutup khas indonesia yang memadukan cendol dengan puding yang lembut dan manis. 
rasanya yang lezat dan teksturnya yang unik membuatnya menjadi favorit banyak orang. 
baca juga:potret es antartika berdarah, dari manakah asal usulnya
berikut adalah resep dan cara membuat puding cendol gula merah, yang dapat anda terapkan di rumah : 
1. bahan-bahan
siapkan 1 liter susu cair, 200 ml santan kental, 100 gram gula pasir, 3 sendok makan tepung maizena, 1 sendok teh vanilla extract (opsional), 1/4 sendok teh garam
2. untuk cendol
siapkan 100 gram cendol (bisa dibeli di pasar atau toko bahan makanan), 200 ml air daun pandan (bisa diganti dengan air daun suji)
baca juga:ini dia resep dan cara membuat kue lapis, yang dapat anda coba di rumah
3. untuk saus gula merah
siapkan 200 gram gula merah, serut halus, 100 ml air, 1 lembar daun pandan (diikat simpul)
4. cara membuat
dalam panci, campurkan susu cair, santan, gula pasir, dan garam. aduk hingga rata
setelah itu, panaskan campuran tersebut di atas api sedang sambil terus diaduk hingga gula larut.
dalam mangkuk kecil, larutkan tepung maizena dengan sedikit air. tuangkan campuran maizena ke dalam panci sambil terus diaduk.
baca juga:ingin liburan ke provinsi aceh, kalian wajib kunjungi wisata ini, rekomendasi agustus tahun 2024
teruskan memasak dan mengaduk hingga campuran mengental dan mendidih.
angkat dari api dan biarkan sedikit dingin. tuangkan ke dalam cetakan atau mangkuk saji. biarkan set selama beberapa jam di lemari es.
untuk membuat saus gula merah, campurkan gula merah serut, air, dan daun pandan dan masukan kedalam panci.
setelah itu, masak dengan api kecil hingga gula merah larut dan saus sedikit mengental. angkat dan saring jika perlu.
5. penyajian
setelah puding set, keluarkan dari cetakan dan potong-potong sesuai selera. sajikan puding dalam mangkuk atau piring saji.
baca juga:mengintip resep makanan khas sumsel, wangi gurih kenyal, cukonyo wenak!!
tambahkan cendol di atas puding. siram dengan saus gula merah, dan nikmati puding cendol gula merah yang manis dan segar ini sebagai penutup yang memanjakan lidah.
nah itulah resep dan cara membuat puding cendol gula merah. selamat mencoba. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Koran Lahat Pos Edisi kamis 19 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan