Inilah Resep dan Cara Membuat Kue Lapis Pandan Ternak
Kue Lapis Pandan Ternak, Sumber Instagram.--
Lahat Pos - Kue lapis pandan ternak, merupakan variasi dari kue lapis yang terkenal dengan lapisan warna-warni dan rasa pandan yang khas.
Ternak" di sini mengacu pada tekstur kue yang mirip dengan lapisan yang ada pada kue lapis, tetapi dengan tambahan rasa dan aroma pandan yang membuatnya lebih lezat.
BACA JUGA:Selamat, Ketua Kwarcab Lahat dan H Cik Ujang Terima Lencana Dharmabakti Pramuka
Berikut ini adalah ulasan singkat, resep dan cara membuat kue lapis pandan ternak yang dapat dicoba di rumah, yuk ikuti ulasanya :
1. Bahan-bahan
200 gram tepung terigu, 200 gram gula pasir, 200 ml santan kental, 1 sendok teh air daun pandan suji (bisa dibeli di pasar tradisional atau toko bahan kue),n1 sendok teh pasta pandan, 1 sendok makan air daun pandan yang telah disaring dan1/4 sendok teh garam
2. Cara Membuat
Siapkan loyang ukuran 20x20 cm atau sesuai selera, olesi dengan minyak atau lapisi dengan kertas roti.
BACA JUGA:Waspada! Ini Dia Jenis Badai Yang Wajib Kamu Tau Untuk Berjaga
Campurkan bahan A (tepung terigu, gula pasir, santan kental, air daun pandan, pasta pandan, dan garam) dalam mangkuk besar. Aduk rata hingga gula larut dan adonan halus.
Pisahkan adonan menjadi beberapa bagian, sesuaikan dengan jumlah warna yang diinginkan (misalnya hijau untuk lapisan pandan dan putih untuk lapisan biasa).
Tuang satu bagian adonan ke dalam loyang dan kukus selama 10-15 menit atau hingga lapisan pertama matang.
Setelah lapisan pertama matang, tuang lapisan berikutnya di atasnya dan kukus lagi selama 10-15 menit. Ulangi proses ini hingga semua lapisan selesai dan matang.
BACA JUGA:Ini Dia Penetapan Hasil Suara Pileg Dapil III Kabupaten Lahat Tahun 2024
- Tag
- Share
-
-
