Ternyata Sayur Cempoka Miliki Nilai Gizi Yang Tinggi

Reporter: smt |

Editor: smt |

Senin , 22 Jul 2024 - 05:26

Sayur Cempoka yang miliki nilai gizi tinggi, sumber Instagram.--

ternyata sayur cempoka miliki nilai gizi yang tinggi                            koranlapos.com - sayur cempoka, yang juga dikenal dengan nama bunga kenikir atau pakis hutan, adalah tumbuhan yang banyak tumbuh liar di hutan-hutan tropis. 
meskipun lebih dikenal sebagai gulma, ternyata sayur cempoka memiliki nilai gizi yang cukup tinggi dan telah lama dimanfaatkan sebagai bahan pangan di beberapa daerah. 
baca juga:wow ternyata sayur rebong kaya akan manfaat bagi kesehatan 
berikut ini ulasan singkat tentang informasi mengenai sayur cempoka :
1. penampilan dan habitat
sayur cempoka memiliki daun yang lebar dengan tangkai yang panjang, sering kali tumbuh dalam kelompok-kelompok di bawah naungan pepohonan di hutan-hutan. bunganya kecil dan biasanya berwarna putih atau ungu pucat.
2. kandungan gizi
meskipun jarang dibudidayakan secara komersial, ternyata sayur cempoka mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin a, vitamin c, kalsium, dan zat besi. 
baca juga:gaharu : jadwal rakerda gerindra di palembang sementara diundur 
jika mengkonsumsi sayur cempoka, dapat memberikan kontribusi positif terhadap kesehatan tubuh.
berikut ini manfaat kesehatan sayur cempoka bagi tubuh :
a. sumber antioksidan
kandungan vitamin c dan beta-karoten dalam sayur cempoka, berperan sebagai antioksidan alami yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.
b. penguat tulang
kandungan kalsium yang dalam sayur cempoka, dapat bermanfaat untuk kesehatan tulang dan gigi.
baca juga:pedagang girang jualan laris manis di lapangan ex-mtq lahat
c. peningkat kekebalan tubuh
kandungan vitamin a dalam sayur cempoka, juga dapat mendukung sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan mata.
sayur cempoka umumnya dimasak seperti sayuran hijau lainnya, seperti direbus atau digoreng dengan bumbu sesuai selera. 
dalam beberapa budaya, juga dimanfaatkan sebagai bahan dalam berbagai masakan tradisional.
meskipun memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan, pastikan untuk memperoleh sayur cempoka dari sumber yang terpercaya dan memastikan keamanan konsumsinya dengan memasaknya dengan baik.
baca juga:inilah penjelasan pemkab empat lawang soal defisit anggaran rp 227 miliar
selain itu, dengan mengenal lebih dalam tentang sayur cempoka, kita dapat mengapresiasi nilai gizi yang terkandung di dalamnya dan mempertimbangkan untuk mengintegrasikannya ke dalam pola makan sehari-hari. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Koran Lahat Pos Edisi Jumat 20 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan