Resep Sop Oyong Ceker Ala Chef Rudy, Gurih, Segar dan Gampang Dibuat
Resep Sop Oyong Ceker Ala Chef Rudy, Gurih, Segar dan Gampang Dibuat--
2. Kemudian rebus semua bahan 1 dengan api sedang hingga mendidih
3. Setelah mendidih, tutup panci dan masak hingga ceker empuk selama 30 menit dengan api kecil
4. Selanjutnya, panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga kekuningan
5. Tambahkan kecap asin, tunggu hingga berbuih kemudian aduk rata
6. Tuangkan 1 sendok sayur air kaldu (dari rebusan bahan 1) ke dalam tumisan, aduk hingga rata
7. Angkat dan tuangkan tumisan bumbu ke dalam rebusan (bahan 1)
8. Lalu masukkan wortel yang sudah dipotong, masak hingga cukup matang
BACA JUGA:6 FAKTA Menarik Tentang Kabupaten Lahat, Berikut Ulasannya
BACA JUGA:5 Mall Mewah di Singapura, Tujuan Favorit Wisata Indonesia Loh, Gak Nyesal Deh
9. Masukkan oyong dan soun, masak hingga oyong cukup matang
10. Tambahkan bawang goreng, aduk hingga rata
11. Bumbui dengan campuran garam, gula dan Ladaku merica Bubuk (bahan 3), aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa
12. Angkat dan sajikan sop oyong ceker selagi panas
- Tag
- Share
-
-
