Perlu Tahu Nih! 7 Sayuran Tinggi Purin yang Bisa Memicu Asam Urat Naik
Sayuran Tinggi Purin yang Bisa Memicu Asam Urat Naik--
KORANLAPOS - Asam urat yang tinggi disebabkan oleh penumpukan purin di area persendian. Purin sendiri sebenarnya bermanfaat dalam proses metabolisme, menyediakan energi, dan mengontrol pertumbuhan sel. Yang harus diingat adalah, sesuatu yang berlebihan tentu tidak boleh
Agar tubuh kita sehat dan bugar, tentu kita harus mengonsumsi sayuran setiap hari. Tapi, ternyata ada beberapa sayuran yang harus dihindari saat asam urat sedang naik. Saat kamu merasa tak nyaman di area sendi atau lebih parahnya lagi terdapat benjolan di area yang sakit, berati asam uratmu sangat tinggi.
Nah, jika kamu mengalami masalah persendian, kamu harus berhenti dulu mengkonsumsi sayuran yang mengandung purin tinggi. Cek sayuran yang bisa memicu asam urat naik berikut ini.
1. Bayam
Bayam sangat mudah ditemukan dan kaya akan nutrisi penting untuk tubuh. Di sisi lain, bayam juga merupakan musuh bagi penderita asam urat. Dalam 100 gram bayam saja bayam memiliki kandungan purin sebesar 57 mg. Karena itu, bayam merupakan salah satu sayuran yang wajib dihindari oleh penderita asam urat.
BACA JUGA:Merasa Happy Menggunakan Kendaraan Listrik, Lucy Akui SPKLU PLN Sudah Banyak Tersedia di Palembang
2. Brokoli
Sayuran yang kaya akan vitamin C ini tentu sangat penting untuk tubuh. Meski begitu, tetap saja brokoli juga merupakan sayuran yang tinggi purin dan harus dihindari bagi orang yang menderita asam urat. Setiap 100 gram brokoli mengandung 81 mg purin, sehingga kamu perlu membatasi mengkonsumsi brokoli jika area sendi sudah mulai bermasalah.
3. Kembang Kol
Sering kali kembang kol dianggap sebagai sayuran diet terbaik, karena bebas lemak dan garam, tetapi sangat kaya akan nutrisi dan vitamin C. Di balik kebaikan nutrisi tersebut, ternyata setiap 100 gram kembang kol mengandung sekitar 23 gram purin. Wow, cukup tinggi bukan. Hati-hati, jika kamu memiliki riwayat asam urat, sebaiknya benar-benar membatasi mengkonsumsi kembang kol.
4. Jamur
Siapa sangka bahan makanan yang terasa hambar ini mengandung purin yang tinggi? Banyak orang mengira jamur merupakan sayuran yang aman aman karena sangat rendah kalori. Padahal, setiap 100 gram jamur mengandung bisa mencapai 58 mg purin. Terutama jamur kuping, karena setiap 100 gram memiliki 448 mg purin.
5. Melinjo