Lezatnya Ayam Goreng Tepung, Ini Resepnya Yang Krispi dan Renyah

Reporter: Yani |

Editor: Yani |

Selasa , 05 Aug 2025 - 15:34

Foto: resep ayam goreng tepung yang mudah dibuat namun hasilnya sangat memuaskan, bahkan bisa menyaingi ayam goreng ala restoran cepat saji.-Koranlapos-Lahat Pos

lezatnya ayam goreng tepung, ini resepnya yang krispi dan renyah                            koranlapos.com - siapa yang bisa menolak kelezatan ayam goreng tepung yang krispi dan renyah? hidangan satu ini memang selalu jadi favorit, baik untuk makan siang, malam, maupun bekal anak-anak. tekstur luar yang garing berpadu dengan daging ayam yang juicy di dalam, membuat siapa pun pasti tergoda untuk nambah lagi.
kali ini, resep ayam goreng tepung yang mudah dibuat namun hasilnya sangat memuaskan, bahkan bisa menyaingi ayam goreng ala restoran cepat saji.
bahan utama:
1 ekor ayam, potong menjadi 8–10 bagian
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
1 sdt kaldu ayam bubuk
2 siung bawang putih, haluskan
air secukupnya untuk merendam
bahan tepung kering:
250 gr tepung terigu protein sedang
50 gr tepung maizena
1/2 sdt baking powder
1 sdt garam
1 sdt bawang putih bubuk
1/2 sdt merica bubuk
bahan celupan:
200 ml air es
3 sdm campuran tepung kering
minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
langkah-langkah membuat:
1. marinasi ayam:
cuci bersih potongan ayam, lalu lumuri dengan garam, merica, kaldu bubuk, dan bawang putih halus. diamkan minimal 30 menit atau simpan dalam kulkas semalaman agar bumbu lebih meresap. 
jangan terlalu lama mengaduk bahan celupan agar tekstur tetap ringan.
gunakan minyak banyak dan panas stabil agar ayam matang merata dan tidak menyerap minyak terlalu banyak.
kini kamu bisa menyajikan ayam goreng tepung krispi nan renyah untuk keluarga tercinta tanpa perlu jajan di luar.
resep ini tidak hanya praktis, tapi juga dijamin sukses bikin semua orang ketagihan. cocok disajikan bersama nasi hangat, sambal, dan lalapan segar. yuk, mulai coba di rumah dan rasakan kelezatannya.
selamat mencoba dan semoga menginspirasi ya.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Koran Lahat Pos Edisi Minggu 10 Agustus 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan