Terong Ungu Sangat Cocok Mendukug Program Diet, Ini Manfaat Tanaman Obat Terong Ungu Untuk Kesehatan

Reporter: Sumantri / Lahat Pos |

Editor: Sumantri |

Kamis , 19 Jun 2025 - 02:26

Terong ungu selain lezat juga kaya akan manfaat kesehatan, Ket Foto : Instagram @kasangasayur--

terong ungu sangat cocok mendukug program diet, ini manfaat tanaman obat terong ungu untuk kesehatan                            koranlapos.com - terong ungu bukan hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi yang sangat bermanfaat untuk tubuh kita. 
berikut ini beberapa manfaat kesehatan terong ungu yang perlu kalian ketahui : 
baca juga:berat badan turun dengan mengkonsumsi timun, ini manfaat tanaman obat timun bagi kesehatan
1. kaya antioksidan
terong ungu mengandung nasunin, antioksidan kuat yang terdapat di kulitnya. nasunin membantu melawan radikal bebas dan melindungi sel-sel otak dari kerusakan.
2. menjaga kesehatan jantung
kandungan serat, kalium, dan vitamin c pada terong membantu menjaga tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.
3. meningkatkan kesehatan pencernaan
serat dalam terong membantu melancarkan sistem pencernaan, mencegah sembelit, dan mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus.
baca juga:pemkab lahat siapkan perda prioritas tenaga kerja lokal, jamin kepastian hukum tekan praktik 'mahar'
4. mengontrol gula darah
terong memiliki indeks glikemik rendah dan mengandung senyawa polifenol yang membantu mengatur kadar gula darah, cocok untuk penderita diabetes.
5. mendukung program diet
dengan kalori yang rendah dan kandungan air yang tinggi, terong bisa menjadi pilihan makanan yang mengenyangkan tanpa menambah berat badan berlebih.
6. berpotensi mencegah kanker
beberapa studi awal menunjukkan bahwa antioksidan dalam terong dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker. namun, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut.
baca juga:tanaman obat kacang polong, bintang diet tinggi protein dan pencerah kulit
tips cara mengkonsumsi terong ungu dengan benar, yuk ikuti : 
masak dengan cara dikukus, dipanggang, atau ditumis dengan sedikit minyak. gunakan kulit terong karena mengandung nasunin yang tinggi, hindari menggoreng berlebihan karena bisa menyerap banyak minyak. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Koran Lahat Pos Edisi Jum'at 20 Juni 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan